想いをかたちに餃子の王国

商品内容 だだちゃ豆 150g 賞味期限 冷凍24ヶ月　再凍結不可 解凍後は冷蔵保管で当日中にご使用ください 調理方法 流水で解凍、または軽く湯通ししてお召し上がりください 保存方法 冷凍（-18℃以下）で保存してください 備　　考 当店の商品は全て一緒にお届け(同梱)可能です。

栄養成分情報(100gあたり) エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 127kcal 10.3g 6.1g 10.7g 0.01g噛めば噛むほど濃厚な甘みが口の中に広がります♪

山形県産 だだちゃ豆 150g 枝豆の生産地として名高い山形県。

その中でも庄内地方でのみ作られる郷土野菜として根付いているのがこの「だだちゃ豆」です。

とれたての豆をボイル加工して急速冷凍しました。

うまみと甘みがぎっしり詰まっておりお酒のおつまみとしてだけでなく、混ぜご飯にしても美味しくお召し上がりいただけます。

「だだちゃ豆」は一見普通の枝豆のようですが、おいしさや栄養面で大きく異なります。

山形県、庄内地方の豊かな土地でしか生産できず、 収穫時期も限られていたため昔は「幻の豆」と呼ばれていました。

甘みだけでなく、だだちゃ豆独特の風味を持っており香ばしい香りが特徴です。

形は枝豆と比べると少し小ぶりで、さやの毛も茶色なので決して見栄えが良いとは言えません。

またその希少性から価格もお高めです。

ですがそのぶん味は抜群に良いです。

輸入物のお安い枝豆とは比べ物にならないくらい味が違います。

1粒でもその美味しさが分かるくらい、うまみが凝縮されています。

食べ方は簡単。

    流水で解凍するか、軽く湯通しするだけで美味しくお召し上がりいただけます。

噛めば噛むほど味が出る、一度食べれば止まらないだだちゃ豆、ぜひご賞味ください。